【大人気の美食イベント】GMナイト『クロアチア・日本~感動をありがとう~』★満員御礼!
2023年3月1日
食
※チラシのダウンロードは こちら
ご参加いただいた皆さまに、毎回、大変ご好評の美食イベント「GMナイト」。
3月は、2022FIFAワールドカップでの日本代表との熱戦が記憶に新しい「クロアチア」をテーマに開催いたします。
十日町市では2002年の日韓ワールドカップでクロアチア代表チームのキャンプを迎え入れ、
以来20年、クロアチア共和国との交流が続いています。
クロアチアへの敬意と感謝の気持ちをこめて開催するGMナイトです。
クロアチアワインと、シェフ自慢のお料理をご堪能ください。
『 クロアチア・日本 ~感動をありがとう~ 』
<Special Menu>
▪アミューズ
山羊のチーズと雪ひかりポークのプロシュート
▪オードブル
クロアチアマグロと真鯛のタルタル 春野菜の マリアージュ
ヤスダヨーグルトドレッシングとディルの香りを添えて
▪パスタ
あてマッシュとクリームのパスタ クロアチア産トリュフオイルの芳醇な香り
▪魚料理
新潟県の魚貝類をふんだんに使った和風テイストのブーザラ
▪肉料理
骨付き仔羊もも肉のロースト ラキア酒のフランベ パプリカと茄子のアイヴァル添え
▪パン
フォカッチャ
▪グラン デセール
クロアチアのスイーツ
クレームシュニッタ フレーズ ベルナティオスタイル
■開催日
2023年3月 3日(金) ※満員御礼
2023年3月10日(金) ※満員御礼
■時間
開場 :18時00分 / 開演:18時30分
■定員
各回40名様
■料金
お一人さま 15,000円(お料理、お飲み物を含む、消費税込み)
ご予約はお電話にて承ります。
送迎バスもご用意しておりますので、お気軽にお問合せください。
ベルナティオ予約デスク TEL.025-758-4888 (※受付時間9:00~20:00)
■ご宿泊プラン
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