新潟県 あてま高原リゾート ベルナティオ
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週刊ホテルレストラン
新潟県の魅力をベルナティオから
お客様の声をカタチにしました
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夏は陽光にきらめく緑を眺め、冬は赤々と燃える暖炉を囲みながら銀世界を楽しむ・・・ そんなゆったりとした時間を、ソファ席でくつろぎながらお過ごしいただけます。 四季に移ろう風景を、パティシエ特製のスイーツとともにお楽しみください。
店舗情報 information
座席数
31席
営業時間
9時30分 ~ 17時30分
メニュー Menu
八海山あまさけの抹茶ミルク・八海山あまさけのアイスクリームアフォガード
期間:2023年12月08日〜2024年03月05日
【森のシンフォニックダイニング コスモスにて開催中の八海山フェアにちなんだ期間限定メニューです。】
●八海山あまさけの抹茶ミルク
八海山のあまさけと牛乳を使い、温かいホットミルクに仕立てました。
宇治抹茶のほろ苦い生クリームと一緒にお召し上がりください。
●八海山あまさけのアイスクリームアフォガード
八海山のあまさけを使ったパティシエ手作りのアイスクリームです。
エスプレッソをかけてお召し上がりください。
八海山あまさけの抹茶ミルク
八海山あまさけのアイスクリームアフォガード
もっちり麩(ふ)れんちトースト
新潟県特産の車麩と枝豆を使い、あっつあつのフレンチトーストを作りました!
しっとりと甘いお麩と枝豆の餡がベストマッチ!コーヒーや紅茶といっしょにどうぞ。
※1日限定20食のご提供となります。
※11時~17時の時間限定メニューとなります。
パティシエ特製スイーツ
パティシエが心を込めて作ったスイーツをご堪能ください。
※季節によりメニューが変更となります。
はちみつぷりん
ガトーショコラ
柚子のシブースト
いちごのショートケーキ
和栗のモンブラン
3/2~ ランドセルケーキ
3/2~ 紫芋のモンブラン
お食事メニュー
期間:2022年04月23日〜
妻有ポークのカツサンドウィッチ
妻有野菜と自家製プルドポークバーガー
イタリア産生ハムとマスカルポーネ フルーツ添え
内山肉店の金賞受賞ビアシンケン シーザースサラダ
フライドポテト
ドリンクインクルーシブメニュー
期間:2023年04月01日〜2024年03月31日
ロビーラウンジ「パエーゼ」での
ドリンクインクルーシブ対象メニューは
下記「PDFダウンロード」よりご確認ください。