あてま高原リゾート ベルナティオ

地域のブランド豚「妻有ポーク」を使用したサンドウィッチは、スタッフオススメの一品です。

パティシエが心を込めて作ったスイーツをご堪能ください。

※季節によりメニューが変更となります。

ショコラ オランジュ

カカオ70％のチョコレートムースとホテルメイドのオレンジマーマレードの爽やかな香りの相性がとても良いケーキです。

いちじく クグロフ

柔らかの食感と自然な甘さが特徴のトルコいちじくを赤ワインで漬け込み、風味豊かなカリフォルニアアーモンドとともに焼き上げた上質な焼き菓子です。

スフレチーズケーキ

オーストラリア産クリームチーズをカスタードクリームと混ぜ合わせ、メレンゲを加えたふんわり軽いチーズケーキです。

キャラメル シフォンケーキ

甜菜糖で作ったしっとりふかふかのシフォンケーキです。キャラメル生クリームとの味のハーモニーをお楽しみください。

霧島栗モンブラン

霧島市で収穫された和栗をふんだんに使用したモンブランクリームたっぷりのケーキです。ラム酒の香る栗のムースとアーモンドメレンゲの食感が楽しいお菓子に仕上がりました。

パンプキン ア ラ モード

滑らかなかぼちゃペースト、北海道産生クリームで作った濃厚なプリン、巨峰と秋の果物が楽しめる旬のデザートです。

秋らしく、かぼちゃをふんだんに使用したハロウィン期間限定パフェです。

新潟県特産の車麩と枝豆を使い、あっつあつのフレンチトーストを作りました！

しっとりと甘いお麩と枝豆の餡がベストマッチ！コーヒーや紅茶といっしょにどうぞ。

※1日限定20食のご提供となります。

※11時～17時の時間限定メニューとなります。