新潟県 あてま高原リゾート ベルナティオ

お客さまの思い出が詰まった大切なランドセルをご寄付いただき、「公益財団法人ジョイセフ」を通して、ランドセルを必要としている海外の子どもたちへお届けしております。 このランドセルがきっかけで学校に通うことができ、学習のチャンスが広がればと考えています。
また、間伐材で作った「A wish comes true.」の刻印入りベルナティオオリジナル鉛筆をランドセルを一緒に寄付しています。
※ランドセルのご寄付について、お預かり可能期間が毎年異なります。
詳細はランドセルプロジェクト詳細ページからご確認くださいませ。

ショートケーキなど、スイーツを作る際に出た、スポンジの半端な部分や、そのままでは提供できないフルーツの端材などを使い、一度ミキサーで粉砕してチョコレートを練り込み、チョコボールという人気スイーツを開発・提供しています。

新潟県三条市にある北興商事さまでは、リサイクルを通じ社会に「ちょっといいこと」を還元する一環として、『世界の子どもにワクチンを日本委員会（JCV）』が呼びかけているペットボトルキャップの回収活動を行っています。
当館もこの活動に賛同しており、ペットボトルキャップを分別・回収・洗浄し、北興商事さまを通じてリサイクルに取り組んでおります。
ペットボトルキャップは1kgで400個分に相当し、キャップ4kg（約1,600個）でポリオワクチン1人分となります。さらに、キャップ1kgをリサイクルすると3.15kgのCO2抑制につながります。

トキが暮らせる棚田復元を目指した体験「田っぽビオトープ大作戦」の実施やリスの保全として森と森を繋げなおす「RE-CORRIDOR」プロジェクトを実施、林業や森林保全を楽しみながら学べる「アルプスアドベンチャー」など、自然や環境について学べるプログラムをご用意しています。

季節に合わせた周辺の見どころをスタッフがご案内します。観光を通じて地域の持続可能な発展に貢献する「サステナブル・ツーリズム」を推進しております。

地球にやさしい環境づくりを目的として、連泊滞在時の清掃不要のご協力をお願いし、クリーニング機会の削減（水資源、石油製品の使用、CO2排出など）を行っております。

十日町市内の織物会社さまから着物を作る際に出るはぎれをいただき、スタッフが手作りでディスペンサー用の可愛い着物を作りました。十日町市が織物の町であることをお客さまに知っていただく機会を作っています。

着物の製造メーカー「翠山」さまと連携した染付体験や十日町市の伝統工芸品「ちんころ」を作る体験を実施しています。教育旅行の選択プログラムでも実施しています。

ベルナティオのハーブガーデンでとれたラベンダーを精油し、フロントロビーにてオリジナルアロマとして、お客さまに香りを楽しんでいただいています。

本館「ふるさとの湯」サウナでは、自社栽培ラベンダーを使用したオリジナル
アロマオイルや、レストランでご提供しているほうじ茶の二煎目の茶葉を活用したほうじ茶ロウリュ水の香りなどをお楽しみいだくことができます。

お子さまの成長記録を残すのにぴったりなポポラプログラム「おててスタンプ」や、お子さまに大人気の「森のクラフト」はベルナティオの敷地内で取れた間伐材を使っています。またベルナティオオリジナルのえんぴつも間伐材を使用して作っています。

敷地内の間伐材を再利用して作った灯りの歩道「木漏れ灯の林」が誕生しました！（場所：コテージ・トリムコース近く）
スタッフが一つ一つ切り込みを入れて作った丸太の灯りが優しく足元を照らします。
ソーラー式の電源のため、楽しめる時間は限られますが皆さまお散歩＆フォトスポットとしてもお楽しみにいらしてくださいませ。

ベルナティオの敷地で採れた2種類のミント「ブラックペパーミント」「バナナミント」を使用し、ショップやレストランで販売しております。

ベルナティオのレストラン

カタチが揃わずお客様にご提供できないお肉の部位や不揃いの野菜を使用し、ブッフェレストラン「コスモス」のカレーを調理・提供しています

ベルナティオでは教育旅行の生徒さまにご提供する夕食・朝食それぞれから、
1食あたり20円を開発途上国のお子さまへ寄付しております。
また、こちらの取り組みは「TABLE FOR TWOアワード2023」にて入賞いたしました。

ホテルスタッフによるカクテル講座、ゴルフ講座、レストラン講座、総支配人講座を行い学びの場を提供しています。中でもホテルスタッフが案内するホテルバックヤードツアーは、一日一組限定で大人気のツアーとなっています。